Az ételallergiások nehézségei a vendéglátásban

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Györke Stefánia
További közreműködők:	Lugasi Dr. habil Andrea
Dokumentumtípus:	Diplomadolgozat
Kulcsszavak:	Ételallergia Gluténérzékenység Ételintolerancia
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/15386

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés