A mindenmentes ételek helye, szerepe, jövője a magyarországi vendéglátásban

Bibliographic Details
Main Author: Zwick Magdolna Dina
Other Authors: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Format: Thesis
Kulcsszavak:Gluténmentes
Laktózmentes
Ételallergia
Higiénia
GHP
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/15852
Description
Description not available.