A zöldségpárlatok felhasználása a gasztronómiában

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Nyerges Dzsenifer Edina
További közreműködők:	Lenkovics Dr Beatrix
Dokumentumtípus:	Projektmunka
Kulcsszavak:	zöldség Párlat Cékla Zeller Fogyasztás
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/22927

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés