A zöldségpárlatok felhasználása a gasztronómiában

Bibliographic Details
Main Author: Nyerges Dzsenifer Edina
Other Authors: Lenkovics Dr Beatrix
Format: Project work
Kulcsszavak:zöldség
Párlat
Cékla
Zeller
Fogyasztás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/22927