A hagyományos és modern konyhatechnológiák és alkalmazásuk a Hadik Kávéházban
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Project work |
| Kulcsszavak: | gasztronómia korszerű módszerek melegkonyha vendéglátás vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39397 |
Similar Items
Hagyományos és új konyhatechnológiák elemzése és az ezekhez alkalmazott berendezések, gépek bemutatása a Catering területén
: Kecskeméti Márk
: Kecskeméti Márk
Hagyományos és új konyhatechnológiák elemzése és az ezekhez alkalmazott berendezések, gépek bemutatása az Aqua Hélia Termálkristályban
: Nyisztor Réka
: Nyisztor Réka
A sztenderdizált és élményalapú szolgáltatási modellek sajátosságai, különbségei és alkalmazásuk a modern gyakorlatban
: Árvai Manuel
: Árvai Manuel
Chatbotok és üzleti alkalmazásuk
: Basar Atilla
: Basar Atilla
A vendéglátásban alkalmazható korszerű konyhatechnológiák és azok oktatása a szakácsképzésben
: Gerlei Gabriella Csilla
: Gerlei Gabriella Csilla
Konyhatechnológiák és a hozzájuk kapcsolódó berendezések bemutatása a Viniczai étteremben.
: Kovács András
: Kovács András
A MODERN ÉS A HAGYOMÁNYOS ESKÜVŐK SZERVEZÉSI SAJÁTOSSÁGAI
: Bálint Györgyi
: Bálint Györgyi
A hagyományos és a mai modern cukrászat összehasonlítása
: Hegedűs Boglárka
: Hegedűs Boglárka
Boden-tó hagyományos és mai modern gasztronómiájának bemutatása
: Bánhidi Petra
: Bánhidi Petra
A Great Bistro étlapjának elemzése, ételallergiában/érzékenységben szenvedők szempontjából, konyhatechnológiák
: Bánhegyi Zsolt István
: Bánhegyi Zsolt István
E-learning szabványok és alkalmazásuk
: Horváth Róza Mária
: Horváth Róza Mária
Online marketing és gyakorlati alkalmazásuk
: Magai Tímea
: Magai Tímea
A csokoládé felhasználása a hagyományos és a modern cukrászatban
: Húnfalvi Krisztina
: Húnfalvi Krisztina
Online marketingeszközök és alkalmazásuk a vendéglátásban
: László Péter
: László Péter
Konyhatechnológiák fejlődésének hatása a magyar gasztronómiára és annak fenntarthatósága budapesti Michelin-csillagos éttermekben
: Virág Dominik
: Virág Dominik
ISO szabványok és alkalmazásuk a Bosch-nál
: Túri Zoltánné
: Túri Zoltánné
Digitális valóságok és alkalmazásuk, a gazdaság befolyásoló tényezői
: Tisza Szabolcs
: Tisza Szabolcs
Leadership modellek és alkalmazásuk a versenyszférában és a közigazgatásban
: Mészáros Dóra Melinda
: Mészáros Dóra Melinda
A coaching irányzatai és alkalmazásuk a nemzetgazdaság egyes szektoraiban
: Kárászné dr. Rácz Lídia
: Kárászné dr. Rácz Lídia
Szerződéses biztosítékok és alkalmazásuk a Xeless Kft. NATO szerződéseiben
: Bánhegyi Gábor
: Bánhegyi Gábor
Emberi erőforrás folyamatok mérőszámai és alkalmazásuk a vállalati gyakorlatban
: Cserép Zsolt
: Cserép Zsolt
Áruazonosítási rendszerek és alkalmazásuk az eladótérben a kiskereskedelmi láncoknál
: Bognár Nikolett Gréta
: Bognár Nikolett Gréta
Raktározási folyamatjavítási technikák és alkalmazásuk lehetőségei a Transemex anyagáramlási gyakorlatában
: Halászi Dóra
: Halászi Dóra
Vállalatértékelési módszerek és alkalmazásuk - A Defi Hungary Kft. komplex értékelése
: Seres Ágnes
: Seres Ágnes
A growth hacking megoldások eredményei és gyakorlati alkalmazásuk a KKV szektorban
: Dávid Bianka
: Dávid Bianka
A véleményvezérek szerepe a marketingkommunikációban és gyakorlati alkalmazásuk egy kampány során
: Horváth Bence
: Horváth Bence
Online marketing típusai és gyakorlati alkalmazásuk a Follow Marketing Kft.-nél
: Szabó Gabriella
: Szabó Gabriella
A hagyományos légitársaságok és hagyományos utazási irodák kapcsolata Magyarországon
: Bicskei Orsolya
: Bicskei Orsolya
Hogyan adjunk el videójátékot? A videójáték-ipar marketingkommunikációs eszközei, alkalmazásuk és hatásuk
: Szaszák Tamás János
: Szaszák Tamás János
Logisztikai folyamatjavítási technikák és alkalmazásuk lehetőségei a Telek Trade Kft. anyagáramlási gyakorlatában
: Kiss Dániel
: Kiss Dániel
A modern kürtőskalács Egy hagyományos termék újragondolása ötlettől a marketinggyakorlatig
: Pál Dávid
: Pál Dávid
Az Ipar 4.0 és a Logisztika 4.0 kapcsolata, alkalmazásuk lehetőségei Magyarországon
: Hostyánszki Gergely
: Hostyánszki Gergely
Elektronikus beszerzési módszerek fejlődése kezdetektől napjainkig. Alkalmazásuk sajátosságai a magyar és német beszerzési kultúrában
: Farkas Zoltán
: Farkas Zoltán
Az online marketingkommunikáció típusai és gyakorlati alkalmazásuk a Marquard Group Hungary Kft. példáján keresztül
: Simon Dóra Anna
: Simon Dóra Anna
Hagyományos ételek nyomában, a Balaton északi partján
: Tóth Dzsenifer
: Tóth Dzsenifer
Mentes és hagyományos desszertek a rendezvényeken
: Kónya Barbara
: Kónya Barbara
Digitális és hagyományos kultúraközvetítés a kereslet átalakulása és a kínálat válasza
: Rózsa Zoltán Márk
: Rózsa Zoltán Márk
Hagyományos utazási irodák jelene és jövője
: Sipos Levente
: Sipos Levente
Új országkép és hagyományos borkultúra Magyarországon
: Horváth Nóra
: Horváth Nóra
Hagyományos és mentes desszertkínálat napjaink cukrászdáiban
: Berentei Ágnes Judit
: Berentei Ágnes Judit