Ugrás a tartalomra
VuFind
    • Magyar
    • angol
Összetett keresés
  • Levesek jelentősége és megjele...
  • Tétel idézése
  • Nyomtatás
  • Tétel exportálása
    • export_to
    • export_to
    • export_to
  • Permanent link
Borítókép

Levesek jelentősége és megjelenése Őrség és Göcsej néprajzi tájak táplálkozásában

Bibliográfiai részletek
Szerző: Tégla Tamás
További közreműködők: Gundel János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Leves
Őrség
Göcsej
Levesfogyasztási szokás
Gasztronómia
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/45238
  • Példányok
  • Leíró adatok
  • Hasonló tételek
  • Minden adat megjelenítése (MARC/Címkés)

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés

Hasonló tételek

  • Néprajzi tájak és gasztronómia
    ‌: Taskovics Krisztina
  • A vidékfejlesztés ökonómiai kérdései turisztikai szempontból - kiemelve az Őrség és a Göcsej területi egységet
    ‌: Bukics Adrienn
  • Levesek eredete, jelentősége és sokszínűsége a magyarországi tájegységeken, illetve megjelenésük a hazai éttermek kínálatában
    ‌: Debrei Adrienn
  • Az Őrség turisztikai imázsvizsgálata
    ‌: Kaminszky Réka
  • Egyes diétás lisztkeverékek jellemzői és jelentőségük a speciális étrendre szorulók táplálkozásában
    ‌: Hegedüs Diána

Keresési lehetőségek

  • Keresési előzmények
  • Összetett keresés

További keresési lehetőségek

  • Böngészés
  • Betűrend szerinti listázás
  • Legújabb tételek

Segítségre van szüksége?

  • Keresési segédlet
  • GYIK