Vacsora vagy Performansz Művészet és Tudomány Találkozása a Tányéron
| Szerzők: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | TDK dolgozat |
| Kulcsszavak: | fenntarthatóság fine dining gasztronómia termékinnováció vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57997 |