Kézműves fagylalt a vendéglátásban

Bibliográfiai részletek
Szerző: Somogyi Kitti
További közreműködők: Magyarné Horváth Dr. Kinga
Dokumentumtípus: Záródolgozat
Kulcsszavak:Fagylalt, történet
Fogyasztási szokás, fagylalt
Fagylalt, készítés
Felmérés, kérdőíves
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59384

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg59384
005 20260114101601.0
008 260114suuuu hu o 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Somogyi Kitti 
245 1 0 |a Kézműves fagylalt a vendéglátásban  |c Somogyi Kitti  |h [elektronikus dokumentum] 
516 |a Final_paper 
695 |a Fagylalt, történet 
695 |a Fogyasztási szokás, fagylalt 
695 |a Fagylalt, készítés 
695 |a Felmérés, kérdőíves 
700 1 |a Magyarné Horváth Dr. Kinga  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59384/1/Somogyi-Kitti.pdf  |z Dokumentum-elérés