A sajt szerepe a világ gasztronómiájában és hazánkban
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Záródolgozat |
| Kulcsszavak: | Sajtkészítés Sajt, fajta Sajt, nemzetek konyhái Sajt, magyar Sajt, francia Összetevő, sajt Sajtgasztronómia Fogyasztási szokás, sajt |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59392 |