A spanyol étkezési szokásokban bekövetkezett változások elemzése regionális kereslet-kínálat vizsgálat a Kanári-szigeteken

Bibliográfiai részletek
Szerző: Vörös Gabriella
További közreműködők: Sándor Dr. Dénes
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia, spanyol
Kanári-szigetek
Diéta, mediterrán
Ételválaszték, éttermi
Elemzés, összehasonlító
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59421