Egy szakmai tankönyv megírásának fortélyai, - Avagy, hogyan jött létre egy modern cukrászati tankönyv

Bibliographic Details
Main Author: Pásztor Éva
Other Authors: Popcsa Anna Mária
Format: Thesis
Kulcsszavak:digitális tanulás
kérdőív
kutatási terv
szakirodalom
tankönyv
tankönyvírás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59509