Esettanulmány egy budapesti étterem élelmiszer-pazarlásáról és a pazarlás csökkentési lehetőségeiről

Bibliographic Details
Main Author: Perei Zita
Other Authors: Karakasné Dr. Morvay Klára
Format: Thesis
Kulcsszavak:Budapest
élelmiszer-pazarlás
ételmaradék
étterem
fenntarthatóság
hulladékcsökkentés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59523

Similar Items