Az élelmiszerpazarlás csökkentésének lehetőségei a vendéglátásban a LaGuna Étterem & Mori Sushi alapján.
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | EU élelmiszer-gazdasága EU és Magyarország fenntartható fogyasztás fenntarthatóság vendéglátás vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59698 |