Az élelmiszerpazarlás csökkentésének lehetőségei a vendéglátásban a LaGuna Étterem & Mori Sushi alapján.

Bibliographic Details
Main Author: Hajdu Henrietta
Other Authors: Karakasné Dr. Morvay Klára
Format: Thesis
Kulcsszavak:EU élelmiszer-gazdasága
EU és Magyarország
fenntartható fogyasztás
fenntarthatóság
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59698