Szállodaipar – The Amberlyn Suite Hotel
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Project work |
| Kulcsszavak: | 21. század munkaelemzés szállodaipar szállodák turizmus |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59910 |
| Abstract: | ÖsszefoglalóA dolgozat célja, hogy átfogó bemutatást adjon gyakorlati tapasztalatok alapján,a The Amberlyn Suite Hotel példáján keresztüla szállodaiparon belüli közösségi szállások (hostelek) és apartmanhotelek működési sajátosságairól, valamint a recepciós, mint munkakör eltérő jellemzőiről. A munkám több szempontból is elemzi a két szálláshelytípus közötti eltéréseket, mindvendégkör,szolgáltatások,térkialakítás ésmunkahelyi elvárások szempontjából is. Részletesen bemutatja a recepciós szerepkör átalakulását és bővülését,különös figyelmet fordítva az apartmanhotelek speciális működési igényeire, a vendégélmény-formálásra, valamint a Z generáció munkahelyi elvárásaira, vezetői interjú és saját munkatapasztalatok alapján.A dolgozat zárásaként megfogalmaztam a személyes szakmán belüli célkitűzéseimet és a szállodai recepciós munkakör jövőbeli trendjeit is. |
|---|