Ugrás a tartalomra
VuFind
    • Magyar
    • angol
Összetett keresés
  • Olasz konyha a magyar vendéglá...
  • Tétel idézése
  • Nyomtatás
  • Tétel exportálása
    • export_to
    • export_to
    • export_to
  • Permanent link
Borítókép

Olasz konyha a magyar vendéglátásban

Bibliográfiai részletek
Szerző: Odler Álmos
További közreműködők: Sóvári Katalin
Dokumentumtípus: Projektmunka
Kulcsszavak:interjúk
melegkonyha
Olaszország
szakácsművészet
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/60156
  • Példányok
  • Leíró adatok
  • Hasonló tételek
  • Minden adat megjelenítése (MARC/Címkés)

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés
Dokumentum-elérés

Hasonló tételek

  • A magyar és az olasz konyha kapcsolata a halfogyasztás tekintetében
    ‌: Cavicchiolo Gabriella
  • A vegán konyha hatása a magyar vendéglátásban
    ‌: Vidi Sándor
  • A mediterrán gasztronómia bemutatása az olasz és a spanyol konyha példáján keresztül, ennek megjelenése a hazai vendéglátásban
    ‌: Kemenczés Lili
  • Az olasz, spanyol és görög konyha jellemzése, illetve ezek hatása a magyar gasztronómiára
    ‌: Kiss Bence
  • "Kihűlt-e a magyar konyha?"
    ‌: Filkorn Tibor Bence

Keresési lehetőségek

  • Keresési előzmények
  • Összetett keresés

További keresési lehetőségek

  • Böngészés
  • Betűrend szerinti listázás
  • Legújabb tételek

Segítségre van szüksége?

  • Keresési segédlet
  • GYIK