Az Emerald Hotel részlegeinek feladatai és együttműködése

Bibliographic Details
Main Author: Kovács Andrea
Other Authors: Sikó Dr. Botond
Format: Project work
Kulcsszavak:együttműködés
feladatok
hotel
részlegek
turizmus
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/60229
Description
Abstract:A dolgozat célja az Emerald Hotel & Suites működésének részletes bemutatása és elemzése esettanulmány és mélyinterjúk segítségével. A kutatás középpontjában a különböző részlegek – például a szobák, recepció, wellness, étterem és housekeeping – működésének vizsgálata áll. Kiemelt figyelmet kap a recepció szerepe és annak lehetősége, hogy a recepciós munka home office keretében is hatékonyan elvégezhető legyen. A gyakorlati tapasztalatok és a szakirodalmi háttér alapján fejlesztési javaslatok is megfogalmazásra kerülnek, amelyek hozzájárulhatnak a szálloda hatékonyabb és rugalmasabb működéséhez a digitalizáció és a munkaerőpiaci változások fényében.