Tálalási rendszerek, tálalási módok vizsgálata az adott vendéglátó egységben

Bibliographic Details
Main Author: Puskás Bianka Petra
Other Authors: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Format: Project work
Kulcsszavak:étel
Étlap elemzés
tálalási rendszerek
vendéglátás
Nemzetközi konyha
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/6935