A hazai csokoládé gasztrokultúra

Bibliográfiai részletek
Szerző: Keviczky Krisztina
További közreműködők: Hídvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Csokoládé
Gasztronómia
Csokoládékülönlegességek
Csokoládé külföldön
Kakaóbab
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/7753