Összefoglaló a szemkamera alkalmazhatóságáról a vendéglátás területén
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
Budapesti Gazdaságtudományi Egyetem
Budapest
2025
|
| Sorozat: | Szemelvények a BGE kutatásaiból 2024
|
| Tárgyszavak: | |
| doi: | 10.29180/978-615-6886-21-7_19 |
| Kulcsszavak: | szemkamera PRISMA vendéglátás étlap ételfotók szisztematikus irodalmi áttekintés |
| Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/2582 |