A vendéglátás fő folyamatainak elemző bemutatása az Angyalföldi Sportközpont büfé egység példáján keresztül

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nyirfás Luca Dorottya
Other Authors: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Format: Thesis
Kulcsszavak:beszerzés
csomagolás
élelmiszerbiztonság
raktározás
szállítás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28302