Az élelmiszerpazarlás vizsgálata a vendégösszetétel viszonylatában a Hotel Budapestben

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Perjési Dávid
Other Authors: Karakasné Morvay Klára
Format: Thesis
Kulcsszavak:élelmiszer feldolgozás
élelmiszer-ellátás
élelmiszerbiztonság
élelmiszerfogyasztás
hulladék - hulladékkezelés
hulladékgazdálkodás
pazarlás
szállodaipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36984

Similar Items