A NOBU éttermek sikerének kulcsa és a japán konyha népszerűsége a hazai fogyasztók körében

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Báder Luca
Other Authors:	Hidvégi Hedvig
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	Ázsia Dél-Amerika étterem fúzió(k) gasztronómia gasztrotörténet Japán vendéglátás
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/39364

Internet

Dokumentum-elérés