Halkalauz a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Major Enikő
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Halgasztronómia
Halételek
Halászlé
Halászmesterség
Táplálkozás- élettani jelentőség
Gyógyító konyha
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/5735
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület